色々野菜のアンチョビ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- バーニャカウダソース 大匙１
- アンチョビ ３枚
- キャベツ ４枚
- ピーマン ２個
- ズッキーニ 半本
- エリンギ １本
- シーチキン 大匙２
- 塩コショウ 少々
- オリーブ油 適量
作り方
- 1 キャベツは２㎝幅、ピーマン１㎝幅、エリンギ・ズッキーニは薄切りに切っておく
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2
フライパンにオリーブ油を入れ温め、バーニャカウダソース・アンチョビを崩しながら入れていため、野菜を炒め合わせる
野菜に油が回り炒めあがったらツナを加えて出来上がり
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颯湖2015/06/24 14:19
シーチキンの替わりに鮭フレークを使いました。半端に残っていたソースがうまく活用できてうれしいです。最後まで美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
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