トマト缶使って、簡単トマトソースパスタ レシピ・作り方

トマト缶使って、簡単トマトソースパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
もりくーん
もりくーん
トマト缶をコトコト煮込んで、完成です。
にんにくの風味が、食欲をそそりますよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにくは、みじん切り
    ベーコン・アスパラは、食べやすい大きさに、切る
    しめじは、石づきを取り、小房に分けておきます
  2. 2 大きめのお鍋に、お水、塩(茹でる用)を入れ、沸騰したら、パスタを入れ茹でます。
    茹で時間が、残り1分になったら、アスパラを入れ、一緒に茹でます。
  3. 3 フライパンに、オリーブオイル・にんにくを入れ、弱火にかます。
    香りがたってきたら、しめじ、ベーコンを入れ、軽く炒めます。
  4. 4 全体に油がまわったら、トマト缶を入れ、一煮立ちしたら、調味料@を入れ、弱火のまま、コトコトと5分ほど煮込みます。
  5. 5 手順4のフライパンに、手順2で、茹でたパスタを加え、全体にソースをからめます。
    ・塩味が薄いときは、ゆで汁を少し入れ、調整して下さい。
  6. 6 全体にソースが絡んだら、器に盛って、完成です。

きっかけ

トマト缶を使えば、簡単にトマトパスタが作れると、作ってみました。

おいしくなるコツ

パスタにしっかり塩味がついていますので、手順4で、塩を入れるときは、少な目に。

  • レシピID:1400003557
  • 公開日:2012/05/31
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カテゴリ
トマト系パスタ
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トマトパスタ トマト缶 スパゲティ トマトソース
料理名
トマトソースパスタ
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