豆腐を入れて、ふわっふわのたまご焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大きめのボールに、手でくずしながら豆腐を入れます。
- 2 その中に、タマゴ、調味料を入れ、よくときます。
- 3 フライパンに、サラダ油をひき、じゅうぶん温めたら、溶き卵を流し込み、焼きます。
- 4 さいばしを大きく動かしながら、タマゴを焼いて、半熟状になったら、火を弱火、フタをして、１分ほど蒸し焼き。
- 5 表面が乾いてきたら、ひっくり返して、裏も焼き、完成です。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- たまご焼き
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
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簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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ともねこ３０６2012/05/29 22:15
おいしかったです。豆腐に飽きてたところだったので助かりました！
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