身体ポカポカ トマト味のポトフ レシピ・作り方

身体ポカポカ トマト味のポトフ
  • 約1時間
  • 1,000円前後
☆まっち☆彡
☆まっち☆彡
コンソメのポトフに飽きたら たまには トマト味で!
寒い季節には 身体が 温まるよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は 皮をむき 大きめに切る。
  2. 2 ベーコンも 大きめに 切る。
  3. 3 ジャガイモ・人参・ベーコン・カットトマト缶を鍋に入れ 水を ひたひたになるぐらい 入れ 火にかける。
  4. 4 ブロッコリーは 固ゆでしておく。
  5. 5 鍋の材料が煮たったら アクを取り 弱火で コトコト煮る。
  6. 6 人参に火が通ったら 玉ねぎを入れる。
  7. 7 最後に ブロッコリーを入れて 塩こしょうで味を調え 出来あがり♪

きっかけ

いつものポトフを トマト味にしてみました。

おいしくなるコツ

野菜は、面倒でも 一度に 煮ないで 時間をずらした方が 美味しく出来るよ!(^_-)-☆

  • レシピID:1400002650
  • 公開日:2012/01/21
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カテゴリ
ポトフ
料理名
ベーコンのポトフ
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つくったよレポート(1件)

  • dango64
    dango64
    2021/02/20 18:53
    身体ポカポカ トマト味のポトフ
    トマト味が好きなので作ってみました。
    美味しかったです。

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