絶品！！蟹味噌と塩麹のバーニャカオダ。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
まず野菜を適当に切って鍋にいれ水少々と塩一つまみいれ蓋をして中火で食感が残る程度に蒸す。
-
2
同時に、小鍋に皮を剥いて芽を取ったニンニクとそれがかぶるくらいの牛乳を入れゆっくり火を入れ指で軽く潰れるくらいになったらミキサーに残りの材料と共に回す
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