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ごぼう豚丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごぼう豚丼
  • 300円前後

超簡単なのにご馳走になります。ごぼうで美肌効果も♪

作り方

  • 1

    豚肉は3センチ位に切る。ごぼうはピーラーで切ると簡単。
    ねぎは細かく切る。

  • 2

    フライパンに少し油をひいて
    豚肉とゴボウを炒める

  • 3

    ごぼうが柔らかくなったら砂糖・醤油の順で少し炒めてみりんで仕上げる、ご飯の上にのせてこねぎも小ねぎをトッピングする。

きっかけ

ごぼうと豚の丼~お手軽で簡単な1品食物繊維たっぷりのごぼうは美肌にも良いです♪

おいしくなるコツ

お醤油はお好みで大さじ1から入れてお味をみてください。我が家は薄味なので大さじ1なんですが物足らないかもしれません。ねぎのかわりに生姜のせん切りでも美味しいです。

レシピID: 1400002294

公開日:2011.11.21

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  • popotanM
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.11.18

    ごぼうがいい味を出してますね(o^-^o)美味しかったです♪作り方に玉ねぎが…?

    玉ねぎはいってないでしたね!すみません。以前のレシピは審査がやさしくて今は戻されます(笑)懐かしくレシピ確認しました♪ありがとうございました♡

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚丼
料理用途
普段の料理

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