フライパンでサンマの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サンマ 1尾
- 塩 適量
- 大根おろし 5センチ分位
作り方
- 1 サンマを洗い、頭とわたをとり（好きな方はそのままで）、上になる方に十字に切り込みを入れ、塩をふって10分程度放置！
- 2 一度サンマを洗い、お好みの量の塩をふる。
- 3 フライパンにクッキングシートを敷き、十字に切り込みを入れた方を下にして、火をつける。中火くらいで、7分焼く。
- 4 フライ返しでひっくり返して（写真はその時にちょっと皮がはがれてしまいました・・・）4分程度焼く。
- 5 お皿に焼いたサンマと大根おろしを盛り付けて完成！
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- サンマの塩焼き
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つくったよレポート（6件）
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rinmama94592014/12/10 20:17
フライパンはいいですね！ご馳走様でした！ -
ジャスミン茶☆2014/11/13 16:21
美味しくできました。
ご馳走さまでした！ -
yun**2013/12/18 23:21
簡単にできましたー☆
梅干しのっけてみました（笑） -
LOVE CHILD25792013/10/16 19:07
美味しく出来ました。洗い物が助かりまーす！
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