ゴーヤともやしのカレー炒め! レシピ・作り方

ゴーヤともやしのカレー炒め!
  • 約15分
  • 300円前後
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ゴーヤを消費!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは薄切りにしてから塩でもんで水にさらしておきます。
  2. 2 フライパンに油をひきゴーヤを炒めます。
    ゴーヤに火が通ったらもやしとダシを加えてさらに炒めます。
  3. 3 全体がいたまってきたら卵を入れて炒め、塩コショウとカレー粉で味をつけたら完成。

きっかけ

ゴーヤを食べやすく。

おいしくなるコツ

マヨネーズをつけてもまろやかになって美味しいです。

  • レシピID:1400002043
  • 公開日:2011/10/07
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カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
ゴーヤ だし カレー粉 塩コショウ
料理名
ゴーヤともやしのカレー炒め
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つくったよレポート(2件)

  • ちい*
    ちい*
    2020/09/13 18:55
    ゴーヤともやしのカレー炒め!
    美味しかったです!
  • さとmin♪
    さとmin♪
    2014/08/26 19:59
    ゴーヤともやしのカレー炒め!
    ゴーヤ苦手ですが、おいしく頂きました~(^^)

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