簡単ヘルシー♪くるくる白菜ロール レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 3枚
- ▲鶏ミンチ 100g
- ▲塩 小さじ1/4
- ▲おろししょうが 小さじ1
- ▲片栗粉 小さじ2
- ▲山椒 少々
- お澄まし 300cc
作り方
- 1 白菜はよく洗ってラップに包みレンジで加熱し柔らかくする。1枚は細かくみじん切りしておく。
- 2 ボールに▲を入れよく混ぜみじん切りした白菜も入れ混ぜ合わせる。
- 3 白菜を2枚ならべ2をのせくるくるまく。
- 4 4をラップくるみ、レンジで約2分加熱。お澄ましで10分くらい煮込んで出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ロール白菜
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