豆腐 と さくらエビの、あっさり塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐は水を切り、食べやすい大きさに切ります。
その他の食材も、それぞれ切ります。 - 2 フライパンに油を引いて、火にかけ、十分温まったら、豆腐を入れ、両面を軽く焼きます。
- 3 豆腐に焼き色がついたら、キャベツ、にんじん、桜エビ、酒を入れ、フタをして、１～２分蒸し焼き。
- 4 ニラ、塩を加え、全体を軽く混ぜ合わせたら、器に盛って完成です。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 豆腐チャンプルー
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。
簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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