残りのカレーで「カレーライスコロッケ」☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 お茶碗２杯
- 残りのカレー おたまで２、３杯くらい
- とろけるタイプのチーズ 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 １個
- パン粉 適量
- ホワイトソース 適量
作り方
- 1 あったかいカレーとご飯をボールで混ぜ合わせます。そこにチーズをいれ混ぜ、バットに移し平らにしてさまします。
- 2 冷めたら①を６等分にして、なかにチーズをいれ丸めます。おにぎりみたいな感じです。
- 3 ②に小麦粉→卵→パン粉の順番で衣を付け、１７０度の油で色付くまで揚げます。
-
4
盛り付けます。あっためたホワイトソース→カレーライスコロッケ→なんか飾り。で、でっきあがり～♪
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- 料理名
- ライスコロッケ
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