トマト缶そのまま☆イタリアン唐揚げサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ▲トマト缶(カットされてるタイプ) 120g
- ▲玉ねぎ 1/4個
- ▲オリーブオイル 小さじ1
- ▲塩 小さじ1/4
- ◎鶏肉(今回は胸肉) 180g
- ◎おろしにんにく 小さじ1/2
- ◎オリーブオイル 小さじ1/2
- ◎塩 小さじ1/4
- ◎こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- キャベツの千切りやレタス 好きなだけ
作り方
- 1 鶏肉を一口大(8等分くらい)にカット。◎をボールにいれよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分以上寝かせる。
-
2
玉ねぎは薄くスライスし、水にさらし辛みをとる。
▲の材料をすべてボールに入れ、よく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。 - 3 1に片栗粉をまぶし170度の油で揚げる。
- 4 2に3を入れサッと混ぜ合わせたら、キャベツの千切りやレタスの上に盛り付け出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 唐揚げ
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