蒸し鶏のゴマ味噌冷やし茶漬け。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉を皿にのせ、ふんわりラップをかけてレンジで約3分加熱。流水で冷やして手でさいておきます。
-
2
ミルサーに白ゴマを入れてする。
すりごまになったら、味噌と麺つゆ、水を入れてもう一度ミルサーで混ぜ合わせる。 - 3 ご飯に薄切りにしたきゅうり、鶏肉、大葉を乗せて、２のだしをかけ、氷をトッピングして出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 冷やし茶漬け
ゆずのん✩
毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。
あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪
と思ってもらえるレシピを目指しています。
万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
京ママ41772012/08/28 12:34
レシピ参考にさせていただきました(^^)/これから家の定番に決定です(#^.^#)とても美味しかったです!
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
冷汁風のだしでさっぱりです♪
ミルサーが無い場合は、すりごまを使って下さい。