ふっくらやわらか！エイヒレの唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- エイヒレ 3枚
- 小麦粉 少量
作り方
- 1 エイヒレに少し小麦粉をまぶす。
-
2
中温で3～4分揚げます。
※火加減により、揚げ時間は多少異なります。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 唐揚げ
楽天出店店舗：出雲干し戀-KOU-
神の国・出雲の干物屋「出雲干し戀-KOU-」の店長響子です。
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簡単お魚レシピをたくさんの人に広めていけたらな♪と思っています。
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てすと19912011/08/31 23:40
６種セット第二弾のエイヒレです。最初は骨に抵抗ありましたが軟骨みたいでバリバリ食べれました。軟骨好きには堪らないかも。塩を軽くふって頂きました。
レシピへのコメント
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唐揚げにしても身がホクホクして美味しいです。