なんちゃってキムチチゲ レシピ・作り方

なんちゃってキムチチゲ
  • 約15分
  • 100円以下
*あーちゃん*+
*あーちゃん*+
韓国人に聞いたら、なんちゃって系の料理を作るときはツナ(油も)がベストらしいです!

材料(1人分)

  • キムチ 20gくらい
  • たまねぎ 1/2個
  • ツナ 10gくらい
  • ごま油 少々
  • ダシダ 大匙1/2
  • 韓国ラーメンの素 1/2袋
  • 少々
  • 1カップ

作り方

  1. 1 土鍋(なければ普通の鍋)にごま油を熱し、いい香りがしてきたら、キムチを入れて炒める。
  2. 2 たまねぎも入れて炒め、ツナ(油ごと)入れる。
  3. 3 よく炒めたら、水を入れ、煮立ったら、ダシダ、韓国ラーメンの素、を入れてよく煮る。
  4. 4 塩で味を調えて、完成!

きっかけ

韓国料理が食べたくて、なんちゃってで作ってみました!

おいしくなるコツ

キムチはよーく炒めるとおいしくなります! 韓国ラーメンの素は、よく売ってる辛ラーメンでも何でも・・・。 おすすめは「安城湯麺」というやつです。これ大好き!!これならわかめなどの具も素に入ってるので楽です!

  • レシピID:1400001447
  • 公開日:2011/07/18
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カテゴリ
韓国風スープ
関連キーワード
キムチチゲ なんちゃって ツナ ダシダ
料理名
キムチチゲ
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