なんちゃってキムチチゲ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 土鍋(なければ普通の鍋)にごま油を熱し、いい香りがしてきたら、キムチを入れて炒める。
- 2 たまねぎも入れて炒め、ツナ(油ごと)入れる。
- 3 よく炒めたら、水を入れ、煮立ったら、ダシダ、韓国ラーメンの素、を入れてよく煮る。
- 4 塩で味を調えて、完成!
きっかけ
韓国料理が食べたくて、なんちゃってで作ってみました!
おいしくなるコツ
キムチはよーく炒めるとおいしくなります! 韓国ラーメンの素は、よく売ってる辛ラーメンでも何でも・・・。 おすすめは「安城湯麺」というやつです。これ大好き!!これならわかめなどの具も素に入ってるので楽です!
- レシピID:1400001447
- 公開日:2011/07/18
関連情報
- カテゴリ
- 韓国風スープ
- 料理名
- キムチチゲ
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