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スモークサーモンとカマンベールチーズの生春巻き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ぴん1126
生春巻きをすると、ちょっとおしゃれな食卓になります。我が家だけかも・・・?
材料(4人分)
スモークサーモン
150g
レタス
1/4くらい
オリーブオイル
少々
乾燥バジル、オレガノ
少々
塩
少々
カマンベールチーズ
半分
マヨネーズ
適量
ブラックペッパー
少々
作り方
1
スモークサーモンを、乾燥バジル、乾燥オレガノ、塩、少量のオリーブオイルにつけて、1晩寝かせる。
2
カマンベールチーズはまきやすいように、細長く切っておく。
3
生春巻きの皮をもどし、レタス、カマンベールチーズ、サーモンをのせる。ブラックペッパーとマヨネーズをかけて巻く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
前日の手巻き寿司で余ったスモークサーモンを別の料理にしたくて作りました。
公開日:2011/05/09
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
カマンベールチーズ
料理名
スモークサーモンの生春巻き
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ぴん1126
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