圧力鍋で３分！簡単！おいしい！おでん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を３cmの輪切りにし、皮をむく。圧力鍋に水と大根とだし昆布を入れ強火で煮始める。
- 2 タコを適当な大きさに切り、ゴボウ天、油揚げを湯どおし、こんにゃくをアク抜きする。
- 3 鍋が煮立ってきたら、②を入れうどんつゆを入れ、味を確かめ加圧。圧力がかかったら、弱火にし、３分煮る。火を消し、そのまま放置、夕食前に温め直して、中まで味がしみてます。
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