ひき肉の美味く便利な冷凍保存 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ひき肉と水切りした豆腐をよく混ぜ合わせるように炒めます。
-
2
みじん切りしたネギを加え、◆印の調味料を入れます。
水分がなくなるように炒めて下さい。
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3
水分が飛んで、ポテッとした感じになったら完成です(*^o^*)
-
4
粗熱がとれたら、ラップに包み、さらに保存バッグに入れ冷凍保存で常備です。
我が家では２週間を目安に使い切っています。
- 5 味が付いているので、野菜炒めにポン。卵焼きの具にポン。おにぎりに、ピサの具に、チャーハンに・・・！！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 味付け肉炒め
あきゴン1844
３兄弟育児が楽しい秋田県在住ママです(*^o^*)
地元を食材を生かした料理を考えるのが大好きです！！
食育を兼ねて美味しく楽しい地産地消を目指しています。
育児やお料理のことを↓ブログに綴っています。
http://happyhonjyo.blog35.fc2.com/
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冷凍保存でこれを常備するだけで、毎日の料理がスピーディーに！