小松菜としめじのチーズ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小松菜は洗って５センチ幅に切る。しめじはふきんで汚れを落とし、石づきを取ってばらす。
- 2 フライパンを熱し、油をひく。そこに１を入れて炒める。
- 3 軽く火が通ったら、塩・黒こしょうをかけて、全体がしんなりするまで炒める。
- 4 卵を３の上に割りいれ、全体にからませる。
- 5 卵が７～８割がた火が通ったら、好みの量の粉チーズをふりかける。
- 6 粉チーズがダマにならないように全体を軽くまぜて、できあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 野菜ときのこの炒めもの
ありすmaman
２００９年１２月生まれの王子がいます♪
育児のかたわら、その日自分が食べたいものを、
マイペースでゆる～く作ってます。
簡単だけど超美味しくって、それでもリーズナブルな料理やお菓子が好き♪
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家にある材料で、なんでもOKです♪