トロッ❗️味がしみ込んだ冬瓜と豚バラ肉の☆炒めもの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
・冬瓜
縦に4等分し、ワタと種を
取り皮を剥いて1cmに切る
・豚バラ肉
3cm幅に切り、塩・ブラック
ペッパーをふり軽くもむ
・人参
細切り
-
2
フライパンに米油を入れ
中火にかける
針生姜を炒め香りが立ったら
人参、次に豚バラ肉を炒める
フライパンから一旦取りだす
-
3
フライパンに米油を入れ
冬瓜を並べて弱火で焼く
両面に焼き色がついたら
(手順2)を戻しAを加えて
炒め煮する
-
4
できあがりです☆
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ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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C YRSRPS2023/10/26 18:46
冬瓜に出汁がしみておいしかったです
豚肉とは初めてです！
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