フルーティ&ヘルシー!毎日大さじ1杯の☆酢レーズン レシピ・作り方

フルーティ&ヘルシー!毎日大さじ1杯の☆酢レーズン
  • 約10分
  • 300円前後
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
レーズンにはちみつ酢がしみ込んで
柔らかく程よい甘さで食べやすいです☆
ヨーグルトやサラダに混ぜて食べてもおいしいです。:.゚

材料(18食人分)

  • レーズン 200g
  • A 米酢(リンゴ酢もOK) 60〜80ml
  • A はちみつ 大さじ3〜4

作り方

  1. 1 ー準備ー
    40度の湯を入れたくボウルに
    レーズンを入れて軽くゆすぎ
    油分をのぞく
    ザルにあげて水分を切る

    酢レーズンを保存する瓶を
    熱湯消毒する
  2. 2 キッチンペーパーの上に
    レーズンを広げて水分を
    吸わせる

    保存瓶にAを入れてよく混ぜる
  3. 3 保存瓶にレーズンを入れて
    冷蔵庫で一日漬けておく

    *漬けている途中で、数回
    下から掘り起こすように
    混ぜましょう。:.゚ஐ⋆*
  4. 4 できあがりです☆

    *冷蔵庫で10日間保存
    できます☆
    *一日大さじ1杯を目安に。:.゚

きっかけ

手軽に作れるヘルシーメニューのひと品です☆

おいしくなるコツ

40度のぬるま湯で軽くゆすいで余分な油分を 落としましょう☆

  • レシピID:1390055281
  • 公開日:2022/11/25
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