【簡単】豚こま肉とキャベツの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚こま肉 ２００ｇ
- キャベツ １／４個
- 玉ねぎ １／２個
- にんにく（チューブ） ３ｃｍ程度
- しょうが（チューブ） ３ｃｍ程度
- ●しょうゆ 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●豆板醤 小さじ１
- ●甜麺醤 小さじ１
作り方
-
1
豚こま肉一口大に切る。
キャベツを食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはくし切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、にんにく、しょうがを入れ、香りが立ってきたら、豚肉を炒める。
豚肉に火が通ってきたら、キャベツ、玉ねぎを投入する。 -
3
全体に火が通ったら、フライパンの端に寄せて、空いたところに、●を入れて、香りが立つまで炒める。
香りが立ってきたら、全体をからめて、完成です^_^
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- 料理名
- 豚こま肉とキャベツの甘辛炒め
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kazumi_pug2021/11/17 19:51
おいしかったです! -
hopstepp2021/11/17 08:29
キャベツがなかったのですが、玉ねぎとお肉だけでも美味しくいただけました！ -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/11/16 13:15
とっても美味しく出来ました( ≧∀≦)ノお弁当にも入れます！
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