【簡単】りんごのポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは、火が通りやすいように、薄く切る。
鍋に入れ、浸るくらいまで水を入れ、茹でる。 -
2
りんごは、食べやすい大きさに切り、塩水につけておく。
玉ねぎは、みじん切りにして、水にさらす。5分たったら、水気をよく切っておく。
きゅうりは、薄く輪切りにする。 -
3
卵はゆでたまごにして、崩す。
※時短には、下記のレシピを参照ください。
【時短】ゆでたまごをつぶしたもの(レシピID:1390053229) - 4 じゃがいもが、茹で上がったら、お好みの大きさに崩す。
- 5 手順2、3、4とマヨネーズを混ぜ合わせて、塩こしょうで味を整えて、完成です^_^
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- 料理名
- りんごのポテトサラダ
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