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ふわふわ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
管理栄養士のゆき
豆腐を使ってヘルシーに仕上げました。
材料(2人分)
木綿豆腐
100g
豚肉ミンチ
200g
カットねぎ
20g
卵
1個
塩こしょう
少々
めんつゆ
大さじ2
油
小さじ1
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作り方
1
豆腐は水切りする。
2
ボールに豆腐、ミンチ、塩こしょう、カットねぎ、卵を入れて混ぜる。
3
ミンチの形を整えてフライパンに油を入れてハンバーグを焼く。
4
火が通ったらめんつゆを入れてハンバーグに絡ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはんとして作りました。
公開日:2021/10/25
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管理栄養士のゆき
自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。
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