柔らかで旨い!いかのマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
いかは胴部分は1センチくらいの幅に輪切り
ゲソは1本づつ切り分けます
酒を入れて、5分ほど置きます -
2
フライパンにマヨネーズを入れて点火
いかの水分をキッチンペーパーで拭いて、炒めます
色が変わったら、醤油をまわし入れて絡ませ、火を止めます
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