サツマイモの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
サツマイモは皮をしっかり洗い、乱切りにする。
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2
ゴボウも皮をしっかり洗い(たわしで洗うと皮が綺麗にとれる)乱切りにして水にさらしてアクをとる。
-
3
鍋にだし汁を入れて、サツマイモ、ゴボウを入れて10分ほど煮込む。
- 4 サツマイモとゴボウに火が通ったら味噌を溶く。
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- 料理名
- サツマイモの味噌汁
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。
お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。
文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。
また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。
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