ほうれん草と長ネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 味噌 大さじ
- 出汁 300cc
- ほうれん草(アク抜き済み) 30グラム
- 長ネギ 4分の1
- 刻み揚げ 5グラム
作り方
- 1 長ネギは斜め切りに切る
- 2 鍋に出汁を入れて加熱しほうれん草を加える
- 3 沸騰したら味噌を溶かし、長ネギと刻み揚げを入れて混ぜ合わせ火を止める
- 4 お椀に移して出来上がり
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