野菜だけでもおいしい炒め物 レシピ・作り方
![野菜だけでもおいしい炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2f608969a80edbf6b7ae1a011f0f1590e74bb275.82.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 人参は短冊切り、玉ねぎはくし切り、ピーマンは種つきのまま4つ切りにする。にんにくと生姜はみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、人参→玉ねぎを炒める。にんにくと生姜を入れ、ピーマンも炒める。
- 3 ●印の調味料を入れ、全体に味が馴染むよう炒め合わせる。
- 4 もやしを入れ、サッと(40秒くらい)炒めて出来上がり♪
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