野菜だけでもおいしい炒め物 レシピ・作り方

野菜だけでもおいしい炒め物
  • 約10分
けらし
けらし
切って、炒めるだけですが^ ^創味シャンタンがいい仕事してくれます♪

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 人参は短冊切り、玉ねぎはくし切り、ピーマンは種つきのまま4つ切りにする。にんにくと生姜はみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、人参→玉ねぎを炒める。にんにくと生姜を入れ、ピーマンも炒める。
  3. 3 ●印の調味料を入れ、全体に味が馴染むよう炒め合わせる。
  4. 4 もやしを入れ、サッと(40秒くらい)炒めて出来上がり♪

きっかけ

お肉メインの日の副菜に♪

おいしくなるコツ

にんにくと生姜は焦げやすいので後入れです

  • レシピID:1390052318
  • 公開日:2021/08/26
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