バターナッツカボチャのベーコン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・バターナッツカボチャ→ひょうたん型の細い箇所を使います。
   
   ピーラーで皮を剥く

   

2. 2 半分に切る
   
   綺麗な黄色〜
   マンゴーみたいな色です

   

3. 3 1cmくらいにカット

   

4. 4 グラタン皿or
   スキレット等に乗せ
   (コチラはSTAUB)
   
   半分にカットした
   ベーコンを挟み並べる
   
   ◇を振るう

   

5. 5 蓋をして〜
   
   中火弱で5分程加熱後
   
   弱火8分程加熱する
   
   (楊枝を刺して固さを確認)

   

6. 6 蓋を開けると〜
   水分が出てきてます。
   
   楊枝を刺して
   若干固めなくらいに
   なっていたら〜

   

7. 7 オーブンに移して
   
   180度15分程焼く

   

8. 8 焼き終えたら
   ローズマリーを置き
   
   蓋をして
   2〜3分置いて
   
   出来上がりです♪

   

9. 9 蓋を取ると
   ローズマリーの
   いい香りがします♡
   
   
   ブラックペッパーを
   振って頂きましょう♪