ヘルシー副菜!ゴーヤとこんにゃくの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは一口大きさに切る。ゴーヤは縦半分に切り3mm幅にスライスする。えのきは3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンを熱しごま油をしき、切った1のえのき以外の具材とニンニクを加え中火で4分程度炒める。

3. 3

   しょうがとえのきを加え、さらに3分程度炒め、めんつゆで味付けをする

4. 4

   器に盛り、お好みで白ごまをかける。