きんぴらごぼうのリメイク、舞茸入れて炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 舞茸 50g
- きんぴらごぼう 140g
- 酒 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- いりごま 適量
作り方
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1
米は研いでおきます
舞茸は手でちぎります
-
2
2合のメモリまで水を入れて、大さじ1水を取り除きます
酒と塩を入れます
舞茸、きんぴらごぼうを乗せて、炊飯器のスイッチを押します
*我が家は早炊きコースで炊きました
-
3
炊きあがりです
-
4
混ぜたら、完成
食べる時にいりごまを振ります
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味が濃いめなので炊き込みご飯にちょうどいいです