揚げない！ふんわりおから入りミートボール♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎとえのきを炒めて冷ましておきます。
- 2 合い挽き肉をよく練ります。
- 3 卵を加えて混ぜ合わせます。
- 4 おからと1を加えて混ぜ合わせます。
- 5 ●の調味料を加えて混ぜ合わせます。
- 6 手にオリーブオイルを少しつけて、5を丸く成形します。
- 7 耐熱皿にのせてラップをして、600W4〜5分加熱します。
- 8 ◎の調味料をフライパンで煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 9 最後に7を加えて軽く煮て、ミートボールに火が完全に通ったら完成です⭐
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