さつまいもとりんごの重ね煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
さつまいもは皮つきのまま、5mm厚さの薄切りにする。
りんごは芯を取り、いちょう切りにする。 -
2
鍋にさつまいもとりんご、干しぶどう、砂糖を入れて、浸るぐらいまで水を入れる。
さつまいもが軟らかくなるまで、弱めの中火で煮る。 - 3 さつまいもが軟らかくなったら、レモン汁を加え煮汁につけたままあら熱をとる。
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