ストウブDe〜大根とひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
小鍋に
豚ひき肉が
浸かるくらいの湯を沸かし
豚ひき肉としょうがチューブを入れて加熱して
湯こぼす -
2
綺麗にした鍋に
豚ひき肉を入れる -
3
2cm位のいちょう切りにした大根と
◇を加える -
4
ざっくりと〜
混ぜあわせて
蓋をして中火弱で5分程加熱する -
5
火を弱めて
3〜5分程煮る -
6
大根我が
柔らかになったら
*を合わせて〜
水溶き片栗粉を作り加えて
とろみを付ける - 7 器に盛って小ねぎ散らして頂きましょう♪
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