あつあつ麻婆れんこん! レシピ・作り方

あつあつ麻婆れんこん!
  • 約15分
  • 100円以下
管理栄養士のゆき
管理栄養士のゆき
豆腐の代わりにれんこんを!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油を入れ豚ミンチ、れんこんを炒める。
  2. 2 火が通ったらねぎ、麻婆豆腐の素を入れる。
  3. 3 火を消して片栗粉でとろみをつける。
    お好みでラー油、豆板醤を足してください。

きっかけ

れんこんで作ったらおいしそうと思い作りました

おいしくなるコツ

れんこんはシャキシャキが好きな方はさっと、ホクホクが好きな方はじっくり火を通してください

  • レシピID:1390047062
  • 公開日:2020/10/21
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カテゴリ
れんこん豚ひき肉
管理栄養士のゆき
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