調味料はひとつ◎簡単おいしい半熟味玉♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯にたまごを入れて茹でます。(鍋に水をいれ、加熱するタイミングで卵を冷蔵庫から出しました！)
- 2 沸騰したお湯にたまごをいれます。(卵のおしり側←平らな側 をコンコンと少しヒビを入れておくと殻を剥きやすいです)
- 3 7分茹でます。
-
4
冷水(水道水の冷たいものでOK)にあげて、殻を剥き、調味料を入れポリ袋へ。
-
5
密封させて冷蔵庫で保管。理想は半日～1日です。(写真は時間なく6時間ほど漬けたものです)
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