イカのわた炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- イカ 2杯
- 醤油 小1位
- ニンニく ヒトカケ
- 油 大1
作り方
-
1
イカは中身をとり輪切りにする。足も食べやすい大きさに切る。
わたは器にしぼりとっておく。 -
2
ニンニクをみじん切りにして油をひいて炒める。
香りが出たらイカを炒める。 - 3 イカの色が変わってきたらわたと醤油を入れて炒めて、少し煮詰めてできあがり!
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