人参じゃないキャベツのシリシリ♪ レシピ・作り方

人参じゃないキャベツのシリシリ♪
  • 約10分
  • 100円以下
asahuy060917
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簡単にできるスピードおかずです!
多めに作って、お弁当のおかずやパンの具にしても♪

材料(4〜5人分)

  • キャベツ 5〜6枚
  • 2個
  • ●白だし 大さじ1/2〜1
  • ●かつお節 ふたつかみ
  • 白いりごま 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 仕上げようごま油 小さじ1/3

作り方

  1. 1 キャベツを細切りにします。
    ※写真はちょっと太めに切ってありますが、子供は細切りの方が食べやすそうだったので、レシピは細切りにしてあります。
  2. 2 ごま油をひいたフライパンにキャベツを入れて、しんなりするまで炒めます。
  3. 3 溶いた卵を入れて、キャベツと絡ませます。
  4. 4 卵が半熟くらいで火を止めて、●の材料を加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 最後にゴマと、仕上げ用ごま油を加えて完成です!

きっかけ

子供が苦手だった人参を、人参シリシリをきっかけに食べられるようになったので、キャベツでも作ってみました! 子供用に白だし少なめで、かつお節多めで味付けしてあります。

おいしくなるコツ

最後の仕上げにごま油を垂らすと、ごま油の香りが残って美味しいです♪

  • レシピID:1390045628
  • 公開日:2020/08/26
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カテゴリ
キャベツ幼児食(3歳頃~6歳頃)お弁当 おかず 野菜緑系のおかずその他の卵料理
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