お手軽簡単！炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐は水を切り、にんじん、しいたけは細かく、ネギはみじん切りにする。
- 2 卵をフライパンで炒め、皿にとっておく。
- 3 ニンジン、しいたけをフライパンで炒め、火が通れば豆腐、最後に炒り卵を加え炒める。
- 4 材料①を加え味付けをし、最後にゴマ油で香りづけすれば完成。
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