クミン香るチキンソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 1/2枚（80g）
- 塩 少々（0.4g）
- サラダ油 大さじ1/2（6g）
- クミンシード 小さじ1/2（1g）
作り方
- 1 鶏もも肉は余分な脂と筋を取り除き、厚みのある部分はそぎ切りにして厚みを均等にする。
- 2 フライパンにサラダ油とクミンシードを入れ、弱火にかける。クミンシードから細かな気泡がでてきたら、鶏肉を入れ、片面を5分焼く。
- 3 裏返してふたをし、5分間蒸し焼きにする。鶏肉に火が通ったら、2～3cm幅に切り、器に盛る。盛り付け後に塩を振りかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
