鶏ハムリメイク(3)鶏ハムのレモンハーブ仕立て レシピ・作り方

鶏ハムリメイク(3)鶏ハムのレモンハーブ仕立て
  • 約10分
  • 300円前後
ちょこくろ
ちょこくろ
夏のおつまみに!おもてなしにも☆

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 100g
  • クレイジーソルト 少々
  • レモン ふた切れ
  • あらびき胡椒 少々

作り方

  1. 1 鶏ハムを作る。
    鶏胸肉にクレイジーソルトを塗り、ラップをかけて600wで約2分半レンチンする。ひっくり返してもう2分。レンジ内に約5分放置して余熱で火を通し、一口大に切る。
  2. 2 レモンを薄切りにし、更に半分に切る。(1)に乗せ、あらびき胡椒を振って完成!お好みで人参の葉っぱ(分量外)やディル、パセリなどをかけても◎

きっかけ

いつも大量に作り置きしてある鶏ハムですが、クレイジーソルトで作ったら美味しいかな?と考えたレシピです。

おいしくなるコツ

クレイジーソルトが無ければ、味の素・塩・家にある粉末ハーブを色々かけるとそれっぽくなります。

  • レシピID:1390044252
  • 公開日:2020/07/08
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カテゴリ
鶏ハムスパイス&ハーブ塩レモンレモン使い回しおかず
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