鶏ハムリメイク(3)鶏ハムのレモンハーブ仕立て レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏ハムを作る。
鶏胸肉にクレイジーソルトを塗り、ラップをかけて600wで約2分半レンチンする。ひっくり返してもう2分。レンジ内に約5分放置して余熱で火を通し、一口大に切る。 - 2 レモンを薄切りにし、更に半分に切る。(1)に乗せ、あらびき胡椒を振って完成!お好みで人参の葉っぱ(分量外)やディル、パセリなどをかけても◎
きっかけ
いつも大量に作り置きしてある鶏ハムですが、クレイジーソルトで作ったら美味しいかな?と考えたレシピです。
おいしくなるコツ
クレイジーソルトが無ければ、味の素・塩・家にある粉末ハーブを色々かけるとそれっぽくなります。
- レシピID:1390044252
- 公開日:2020/07/08
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