豆腐と新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
・豆腐→横半分にスライスする様に包丁を入れたら上から縦横4ヶ所カットして32等分にする
・新玉ねぎ→薄切り - 2 沸いただし汁にを新玉ねぎ加えて2分程煮る
-
3
豆腐を加えてひと煮立ちさせ
極弱火にして
味噌を加えて
味の調整をして出来上がりです♪ - 4 お椀によそって小ねぎを散らして頂きましょう♪
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