おから100%☆カントリーマアム&オールレーズン風 レシピ・作り方
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材料(6人分)
- 生おから 100g
- ドライプルーン 大粒6〜7粒(約100g)
- ココナッツ油(無塩バター、オリーブ油等) 大さじ2
- 卵● 1個
- 砂糖 大さじ2
- スキムミルク● 大さじ1
- ベーキングパウダー(BP)● 小さじ1/2
作り方
-
1
全ての材料をスプーンで混ぜ合わせる。
-
2
好きな形にして天板に並べてオーブン予熱なし180度で17分焼く。あまり分厚くならないように。
12〜14個分くらいかな。 -
3
裏を見て焼き色がついてたらOK。(写真右)
きっかけ
余っていたプルーンを使って、ハマっているおからと合わせ、クッキーにしました。
おいしくなるコツ
うまく混ざりにくかったら、●を先にホイッパーで混ぜて、おからを加え混ぜ、残りを加えたらスプーンで混ぜるのもいいです。 出来立てが美味しいです。すぐ食べるなら砂糖は大さじ1でもOK 残ったら冷蔵保存してね。そのまま食べてもレンジアップしても!
- レシピID:1390044066
- 公開日:2020/07/01
関連情報
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出来立てが美味しいです。
ブレイクタイムにいかが?