はねにくい☆フライド大根 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
大根は1cm×1cm角のスティックに切る。
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2
耐熱皿にのせ、電子レンジ500wに1〜2分かける。
(この一手間で水分が減り、揚げる際はねにくくなります。)
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3
片栗粉と塩を混ぜた中に、2の大根を入れ、粉を絡める。
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4
170度に熱した油で揚げる。
両面1分半ぐらいずつ。
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5
こんがり色づいたら完成！！！
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ちゆこ2020/10/11 10:05
はねにくく調理しやすく、美味しく出来ました(*´∀`)♪
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