あと一品!なすの簡単ナムル レシピ・作り方

あと一品!なすの簡単ナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
さとママ3645
さとママ3645
もう一品欲しい、そんな時は柔らかい長なすが便利 すぐにできます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは一口大の乱切りにします
    大葉は千切りにします
  2. 2 水につけてアク抜きしますが、長なすはアクが少ないので、省いてもokです
  3. 3 塩昆布と混ぜます
  4. 4 ごま油、大葉を入れます
  5. 5 器に入れて、ラー油をかけたら完成です

きっかけ

食卓が少しさみしい感じがしたので、追加に一品作りました

おいしくなるコツ

普通のなすを使用する時はしっかりアク抜きして下さい

  • レシピID:1390042682
  • 公開日:2020/05/18
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カテゴリ
なす全般しそ・大葉
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