ネギを巻いて☆ヘルシーサイコロステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ネギを牛肉の幅に合わせて切る。やわらかさと甘みを出す為、2分チン
2. 2 牛肉を広げ、塩こしょうで下味をつけ、ネギを巻く。
   巻いたら５センチぐらいにカットする

   

3. 3 ●の材料を全て合わせて、ハンドブレンダーで撹拌する

   

4. 4 レンジで3分チン
   ※ふきこぼれ注意
   ←チンし終わったもの

   

5. 5 2に小麦粉と片栗粉をまぶす

   

6. 6 フライパンにサラダ油をひき、5を焼く

   

7. 7 焼き目がつけば裏返す

   

8. 8 ふたをして蒸し焼きしながら、火を通す
9. 9 4のタレを加えて絡める

   

10. 10 お皿に盛り付けて完成