牛乳寒天 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 水 200ml
- 寒天 7.5g
- グラニュー糖 60g
- 練乳 60g
- 普通牛乳 1000ml
- 果物（今回はいちご） 5個
作り方
-
1
鍋に水を入れ、寒天をふりいれる
→1分以上沸騰させる - 2 グラニュー糖、練乳を入れ、弱火にかけたまま牛乳を少しずつ入れて混ぜる
- 3 容器にスライスしたいちごを入れ、寒天液を流しこむ
- 4 冷蔵庫で冷やす
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関連情報
- カテゴリ
- 寒天
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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