ストウブDe〜牛肉とクレソンのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・玉ねぎ→1cmくらいにカット
・クレソン→3cmくらいにカット -
2
中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ 玉ねぎを加えて加熱する。
しんなりしたら
火を強めて牛肉を加え炒める
白っぽくなったら
◇を加えて炒めあわせる -
3
クレソンを加えて〜
火を止める
ザックリと混ぜあわせ
出来上がりです♪
(余熱でクレソンに火が入ります) - 4 器に盛って食卓へ♪
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