目玉焼きのっけキムチ炒飯 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンでサラダ油を引き目玉焼きを作ります。(好みの焼き加減にします)
白菜キムチは大きければ食べ易い大きさに、切ります。 -
2
フライパンで小さく切った豚肉を弱火で炒めます。
ご飯を入れてキムチを入れて更に炒めます。胡椒を、ふります。
鍋肌に醤油を入れ香ばしくします。
胡麻油を回しかけます。 - 3 器に盛り付けて目玉焼きをのせます。
きっかけ
熟成して酸味が出た白菜キムチでつくります。
おいしくなるコツ
白菜キムチの漬け汁も入れます。 キムチによりますのであくまでも目安です、
- レシピID:1390041206
- 公開日:2020/03/10
関連情報
- カテゴリ
- キムチチャーハン昼食の献立(昼ごはん)
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