ストウブDe〜ゴロゴロ野菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・じゃが芋→ピーラーで皮を剥きサイコロ状にカットして水に晒す
   ・人参→ピーラーで皮を剥きサイコロ状にカット
   ・玉ねぎ→大きめのあらみじん切り
2. 2 鍋に水と
   玉ねぎ、人参、
   マギーブイヨン
   ローリエを入れて
   中火弱で加熱する

   

3. 3 アクが出たらすくい取る
   
   蓋をして弱火で 5分程加熱する

   

4. 4 じゃが芋、ウィンナーを加えて
   更に蓋をして弱火で 5分程加熱する

   

5. 5 蓋を取り〜
   味の調整をして火を止めて出来上がりです♪

   

6. 6 器によそって
   あればパセリを散らして(分量外)〜
   頂きましょう♪